Sangue d’Oro, azienda vitivinicola dell’attrice francese Carole Bouquet a Pantelleria, punta al rilancio con un piano che vede protagonista Pasqua Vini. La società veronese (63,5 milioni di euro di ricavi nel 2024) ha annunciato un investimento nell’isola siciliana, patria dell’uva zibibbo e del vino passito, che ha portato all’acquisizione di una quota di maggioranza, pari al 70 per cento (per una cifra non resa nota), del capitale della cantina dell’ex modella, testimonial di Chanel negli anni Ottanta e Novanta, con una lunga carriera di oltre 40 film.
Carole Bouquet scoprì la Pantelleria vitivinicola nel 2002, acquistando prima un piccolo appezzamento di terreno e poi quello dei 60 piccoli proprietari adiacenti, decidendo di produrre il suo passito in collaborazione con l’enologo Donato Lanati. La tenuta oggi misura 12 ettari, di cui 3,6 vitati a zibibbo, con viti vecchie anche di 80 anni. Nacque in quegli anni il Sangue d’Oro, un Passito di Pantelleria, ottenuto dai classici vigneti terrazzati (Contrada Serraglia), con le tecniche di lavorazione più tradizionali a partire dall’appassimento naturale al sole e al vento. Se ne producono circa 10mila bottiglie. Per Pasqua Vini si tratterà anche di una sfida tecnica.
«Sono felicissima di aver incontrato la famiglia Pasqua che ha compreso il mio progetto e il mio sogno, e ha il desiderio di farlo crescere», è il commento di Carole Bouquet, che ha sottolineato come il «passaggio di testimone» significhi anche un’unione di intenti, come il «preservare un gioiello vinicolo di straordinario valore». Per la piccola cantina si apre «una nuova fase di crescita e sviluppo per questo vino, perché la famiglia Pasqua continuerà a interpretare, con nuova forza ma lo stesso spirito, l’eccellenza espressa dagli artigiani panteschi».

Carole Bouquet – foto pasquawines
Per Riccardo Pasqua, amministratore delegato dell’azienda veronese che quest’anno festeggia i cento anni di attività, il progetto è come una «piccola gemma che si incastona perfettamente nella nostra visione e traiettoria di crescita di valore la bellezza di questi vigneti, il fascino dell’isola e il savoir-faire consolidato da Carole Bouquet in questi anni». In un’area delicata come quella pantesca, dove sono patrimonio Unesco sia la pratica agricola delle viti ad alberello (2014) sia l’arte dei muretti a secco (2018), negli ultimi anni non si può certo parlare di boom del settore vitivinicolo. Tuttavia, Pasqua Vini parla di «opportunità unica. Insieme a Carole – conclude Riccardo Pasqua – vogliamo custodire, dare voce e nuovo slancio a questa terra». Obiettivo dichiarato di Pasqua vini è «dare nuova voce e valore all’isola, tutelandone al contempo un capitale di sapere enologico straordinario ma fragilissimo».

Andrea, Alessandro, Umberto e Riccardo Pasqua – foto Pasquawines
Non finiscono le novità in casa Pasqua Vini. Andrea Pasqua sarà il responsabile del business development della cantina. Membro del board dal 2020, potenzierà la visione strategica dell’azienda. Andrea gestirà in particolare le partnership e dovrà accelerare i piani di crescita. Nel 2025, Pasqua vini è diventata distributore internazionale in esclusiva delle collezioni House of Smith del winemaker americano Charles Smith, e ha appena investito nella cantina Sangue d’Oro a Pantelleria. «Progetti che – spiega la stessa società – sono stati finalizzati e ora entrano nella fase operativa anche grazie al contributo di Andrea».
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