Cerca...
CTRL+K
Abbonati ora!
Youtube Facebook Linkedin X-twitter Whatsapp Telegram

Consorzio Tutela Formaggio Asiago

Maritozzo con cotoletta di Asiago DOP Fresco, puntarelle e alici. La ricetta di Antonello Magliari

Antonello Magliari, chef dell'Hosteria Grappolo d’Oro di Roma, prepara la ricetta del Maritozzo con cotoletta di Asiago DOP Fresco, puntarelle e alici

  • 12 Febbraio, 2024
||
  • 12/02/24

 

Guarda la videoricetta con l’Asiago DOP proposta da Antonello Magliari
(Hosteria Grappolo d’Oro – Roma)

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago, sponsor del Premio Speciale per la Miglior degustazione di formaggi nella guida Ristoranti d’Italia 2024 del Gambero Rosso, porta l’Asiago DOP, nelle sue diverse tipologie e stagionature, direttamente nelle cucine degli chef con SÌ ASIAGO TOUR – e si presenta ai commensali dei ristoranti Pomiroeu Giancarlo Morelli a Seregno [MB]. Hosteria Grappolo d’Oro di Roma e La Bul a Bari.

Scopri la sezione web Asiago DOP in tour

TI POTREBBE INTERESSARE ANCHE...
|

Consorzio Tutela Formaggio Asiago

La Bul - Bari - 23 aprile 2024

Asiago Dop in tour. La Bul Il ristorante. Dagli ambienti e arredi vintage, si trova nel centro di Bari. La cucina proposta dallo chef Antonio Scalera è principalmente marinara, leggibile e tecnicamente ben congegnata, . MENU DELLA SERATA In abbinamento i vini di Cantine Menhir Salento Benvenuto della cucina Cannolo di Asiago Dop Fresco a […]

Consorzio Tutela Formaggio Asiago

Corteccia di topinambur, cardo gobbo, Asiago DOP a caglio vegetale, tartufo bianco, nocciole. La ricetta di Giancarlo Morelli

Giancarlo Morelli, chef di Pomiroeu Giancarlo Morelli a Seregno, prepara la ricetta Corteccia di topinambur, cardo gobbo, Asiago DOP a caglio vegetale, tartufo bianco, nocciole.

Consorzio Tutela Formaggio Asiago

Riso, Asiago DOP 34 Mesi, vincotto, ricotta affumicata e lampascioni. La ricetta di Antonio Scalera

Antonio Scalera, chef di La Bul a Bari, prepara la ricetta del Riso, Asiago DOP 34 Mesi, vincotto, ricotta affumicata e lampascioni

Consorzio Tutela Formaggio Asiago

Hosteria Grappolo d’Oro - Roma - 29 febbraio 2024

Asiago Dop in tour. Hosteria Grappolo d’Oro Antonello Magliari, chef patron del locale, insieme a un solido gruppo di soci, propone una cucina vera, calda, appassionata nel segno della tradizione, dimostrando grande cura sia nella selezione, che nella lavorazione della materia prima. MENU DELLA SERATA Antipasto Maritozzo con spuma di Asiago Dop Fresco Prodotto della […]

Uncategorized

Bibendum nibh at arcu sed id id mauris quis. Quam sit.

Dove mangiare

Una delle migliori trattorie d'Italia è aperta solo da primavera all'autunno

capodanno lunare a tavola

Asia

Che cosa si mangia durante il Capodanno cinese, e perché

Bilanci

La crisi dello Champagne non è finita. In un triennio vendute 60 milioni di bottiglie in meno

Fuori confine

Il budino alla crema di riso più famoso della Turchia (che rivendica mezzo Mediterraneo)

Racconti

Le leggendarie cene di Valentino e Giammetti: dal risotto alla milanese alle decorazioni impeccabili

© Gambero Rosso SPA 2025 – Tutti i diritti riservati
P.lva 06051141007
Codice SDI: RWB54P8
registrazione n. 94/2021 Tribunale di Roma

Modifica preferenze privacy

Contattaci

Privacy: Responsabile della Protezione dei dati personali – Gambero Rosso S.p.A. – via Ottavio Gasparri 13/17 – 00152, Roma, email: [email protected]

La Redazione

Store

L'Azienda

Account

Resta aggiornato sulle novità del mondo dell’enogastronomia! Iscriviti alle newsletter di Gambero Rosso.

Iscriviti alle Newsletter

Made with love by
Programmatic Advertising Ltd

© Gambero Rosso SPA – Tutti i diritti riservati.

Made with love by Programmatic Advertising Ltd