Trattoria.La famiglia Malinverno, pur nel segno del cambio generazionale che ha portato Federico, figlio di Franco, a occuparsi in prima persona della gestione, non ha mai smesso di dedicare energie ed entusiasmo a questo straordinario locale. Lo storico bancone è ancora lì come l’angolo della gelateria, poi le salette con i tappeti e le comode sedute, i tavoli con le candide apparecchiature a fare da sfondo a una sorta di pièce teatrale che si ripete con successo da anni.
MENU DELLA SERATA
Antipasto
Crudi d’acqua dolce: storione Calvisius e Trota della Val Camonica
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Primo piatto
Passatelli con storione leggermente affumicato da noi
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Secondo piatto
Storione al BBQ con ‘nduja e pappa al pomodoro
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Dolce
Semifreddo al torrone di Cremona & Limoni del Garda
Prezzo della cena a persona (vini inclusi): Euro 50,00
Per partecipare è necessario prenotare direttamente ai recapiti del locale. I posti sono limitati
Caffè La Crepa | 11 ottobre | ore 20.30
Piazza Matteotti, 14 |Isola Dovarese (CR)
Tel. 0375 396161 | web: caffelacrepa.net/
Le portate del menu saranno accompagnate da una selezione di vini lombardi offerti dalle cantine:
PAVIASVILUPPO Azienda Speciale Camera di Commercio Pavia | CALATRONI | CONSORZIO SAN MARTINO | OTTELLA | PASINI SAN GIOVANNI | DISTRETTO OLTREPÒ PAVESE | FIAMBERTI | GIORGI | I BARISÈI | LAZZARI | SCUROPASSO | TENUTE DEL GARDA | TERRE D’AENÒR | TRAVAGLINO


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