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Settimanale Tre Bicchieri del 28 marzo 2024

Piemonte e Sicilia chiedono lo stato di calamità. Federdoc si appella alle istituzioni per una strategia di medio-lungo termine. Assoenologi propone di spostare i fondi Ocm sui nuovi impianti alla creazione di bacini di raccolta

  • 28 Marzo, 2024

LEGGI Versione stampabile

  • SICCITÀ – Piemonte e Sicilia chiedono stato di calamità. Le associazioni: “Il Governo sottovaluta il problema”
  • BORGOGNA – Speculazione e prezzi da record. Ma la vendemmia 2023 potrebbe segnare il ritorno ad una nuova normalità
  • GDO – Anche tra gli scaffali si fanno largo bianchi e bollicine: il Prosecco resta ilpiù acquistato. La classifica
  • PRODUZIONE – “Ci sono troppe Doc: sfoltire o cancellare”. La proposta di Frescobaldi e la replica di Cotarella
  • FRANCIA – L’anno nero dell’export transalpino: per tutte le principali Doc è il peggior bilancio dal 2009
  • MERCATI – Dopo quasi tre anni, pace fatta tra Cina e Australia: stop ai dazi punitivi sui vini aussie
  • SCENARI – I bianchi superano i rossi, le bollicine impazzano, gli Usa diventano primo mercato. Com’è cambiato il vino in 20 anni
  • BAROLO – Farinetti contro lo spostamento a nord dei vigneti: annunciato il progetto bosco-vigna per preservare la biodiversità
  • APPUNTAMENTI – Vinitaly and the City fa rotta in Calabria. Così il fuorisalone di Verona si trasforma in un evento diffuso

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La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.

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