In quelli che erano gli spazi di una storica trattoria del posto, dal 2002 questa insegna porta avanti in un ambiente curato un’offerta che con spirito moderno valorizza sapori e prodotti di zona attraverso una proposta che include anche opzioni al gusto mare. La cucina è supervisionata dallo chef Mauro Elli del Cantuccio di Albavilla.

MENU DELLA SERATA
Entrée
Bitòc di erbette con crema di patate e grano saraceno
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Antipasto
Verdure in carpione leggero con patata americana e sfilacciato di coniglio
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Primo piatto
Gnocchetti di patate e zafferano al piccolo ragout di storione prezzemolato
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Pietanza
Quaglie ripiene in foglie di verza con salsa al bottaggio e polenta morbida
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Dessert
Miascia di renette con zabaglione al ristretto di sidro e croccante
Prezzo della cena a persona (vini inclusi): Euro 50,00
Per partecipare è necessario prenotare direttamente ai recapiti del locale. I posti sono limitati
Bellosteria | 30 ottobre | ore 20.30
via Maggiore, 16 | Annone di Brianza (LC)
Tel. 0341 263061
L’acqua è offerta da:
ACQUA VALVERDE
Le portate del menu saranno accompagnate da una selezione di vini lombardi offerti dalle cantine:
BALLABIO | CALATRONI | CANTINA RICCHI | FIAMBERTI | I BARISEI | LAZZARI | SAN MICHELE VINI | SCUROPASSO | TENUTA SCERSCÉ | TENUTE DEL GARDA


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