Vicino Caserta c'è un pezzo d'America e il giardino di zucche più grande d'Europa

La storia dei Turino è anche il racconto di tanti amori nati tra Italia e Stati Uniti, in particolare nello stato del nord del New England ai confini con il territorio canadese. Fernando Turino, tra i principali produttori di kiwi italiani, è da sempre innamorato della sua patria e di Elvira, che convinse con una precisa promessa a trasferirsi dal Connecticut a Pignataro Maggiore, in provincia di Caserta.

Il pegno di nozze fu quello di ricreare l’atmosfera tipica del ranch con tanto di villino bianco ed immensa coltivazione di zucche, passione viscerale di Emily una dei loro tre figli. Appassionata fino al midollo dell’ortaggio autunnale per eccellenza, con l’azienda di famiglia ne produce quasi centomila ogni anno di ben 26 tipologie da utilizzare per decorazioni e festività o nelle ricette più originali tra pasta, pizza e persino il pumpkin spice latte, bevanda calda simile al cappuccino con zucca, preferita nel periodo autunnale nelle case d’America.

Un pezzo d’America in Campania

Emily ama augurare agli oltre 60 mila visitatori “happy fall”, motto anglosassone che indica la stagione del foliage e l’avvicinarsi del freddo e del Natale. Ma prima c’è il thanksgiving day, il giorno del ringraziamento, stabilito per tradizione l’ultimo giovedì di novembre e dedicato ai padri pellegrini fuggiti dall’Inghilterra a bordo della Mayflower per trovare una nuova speranza nel continente scoperto da Colombo.

Tante le iniziative in tal senso organizzate nel Pumpkin Patch – il giardino delle zucche più grande d’Europa – per una festa imperniata sui valori della libertà e dell’indipendenza contro la schiavitù e il razzismo. Articolata e intrigante l’offerta dedicata a grandi e bambini nel mese di novembre.

Superato il periodo del “trick or treat” – dolcetto o scherzetto (qui per saperne di più sulla tradizione) – e del giardino infestato di halloween, il thanksgiving viene invece replicata in più date: 15-16 novembre, 22-23 novembre, e 27-28-29-30 novembre. Gli ingressi sono limitati e su prenotazione, con accesso alle 11.00, 12.00, 13.00 e 14.00, per consentire un adeguato afflusso di persone in totale sicurezza.

Due i momenti principali, il thanksgiving meal servito in formula street food, che permette agli ospiti di scegliere tra le proposte gastronomiche ispirate alla tradizione americana e di gustarle nell’area coperta dedicata. Ci sarà sia la versione vegetariana che quella tradizionale, con il tacchino arrosto — piatto simbolo della festa — servito con la sua imbottitura (stuffing), le salse tipiche come il gravy e la cranberry sauce, e i classici contorni di stagione che completano il menù del Ringraziamento.

E poi il tree patch o albero della gratitudine, dove, in base al biglietto scelto, ogni visitatore potrà raccogliere il proprio alberello della gratitudine da portare a casa, simbolo di crescita e rinnovamento. Anche questo un claim culturale made in USA. Su ogni tavolo sarà inoltre disponibile una zucca bianca, su cui scrivere ciò per cui si è grati e portarla con sé come ricordo della giornata. Previsti infatti i consueti laboratori di pittura e e intarsio delle zucche e la raccolta delle foglie cadute a terra, per insegnare il rispetto per la natura.

Infine le novità come la distesa dei fiori di tagete, simbolo di speranza e rinascita, con installazioni sensoriali, degustazioni e infusi stagionali. Il labirinto di mais e il percorso didattico potenziato con tappe dedicate e giochi agricoli con tappeti jumping, trattorini, sabbiera e circuiti immersi nel verde e l’area “dog friendly”. Un modo per vivere un giorno speciale che dovrebbe appartenere ad ogni cultura basata sul vivere civile e sui principi fondanti dell’autodeterminazione dell’essere umano.