Ultima valutazione effettuata nel 2024
Nel piccolo borgo sui Monti Cimini, un locale curato, caratteristico, con pochi tavoli tra pareti in pietra viva, dove poter gustare una cucina di tradizione che valorizza con qualche tocco di estro materie prime e prodotti della zona, dalle castagne ai funghi (quando è periodo). A tavola si spazia tra il tortino di miglio e il carpaccio di manzo fatto in casa, tra gli gnudi di ricotta e semola e le fettuccine integrali al ragù bianco di maiale (entrambi home made), tra il porco in essenza con di salsa mirtilli e il polpettone con castagne. Marroni affogati nel liquore di alloro in dolce chiusura. Selezione di vini naturali in cantina. Servizio cordiale.
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