Dal Mago

Insegna storica nella culla del Lacrima di Morro d’Alba, Dal Mago si riconferma uno dei punti di riferimento della tradizione culinaria di questo territorio. Loris e il suo staff propongono piatti semplici, genuini e ricchi di bontà, con prodotti freschi e di stagione (che potrete trovare anche nel loro shop, situato nel locale accanto). Il menu è concentrato esclusivamente sulla tradizione: gustose le tagliatelle tirate a mano con il tartufo nero fresco, burro e brodo; si prosegue con due must della tradizione marchigiana, vale a dire l’antica ricetta del gallo arrosto con peperoni e il ghiotto coniglio in potacchio. Servizio alla mano, veloce e molto disponibile. La carta dei vini è concentrata prettamente sul territorio con qualche chicca fuori regione.