Le Delizie dell'Amico

Ottimo indirizzo dove gustare una gastronomia tipica di qualità, sempre molto curata e fatta con il cuore. Qui è possibile acquistare da asporto oppure consumare appoggiati alle mensole, seduti sugli sgabelli. Tante le specialità che variano in base a stagione e giornata, non solo tipiche della Liguria ma alcune provenienti dalla tradizione di altre regioni. Squisite le acciughe ripiene o fritte, da provare la farinata e le torte salate di verdure, sopra tutte la pasqualina di carciofi, la torta di bietole e quella di riso. Anche il minestrone qui è preparato con grande cura e rispetto per la tradizione genovese. Non mancano i calamari ripieni, il polpettone di patate e fagiolini, la focaccia con il formaggio, classica o pizzata, la buridda di seppie e le trippe accomodate. Servizio cortese e competente.