Scirocco Sicilian Fish Lab

Un progetto giovane e ben strutturato che nel giro di pochissimo tempo è riuscito a decretarsi ambizioso e promettente in una piazza, come quella della Piscarìa, dove spesso a vincere sono la qualità mediocre e i prezzi stracciati. Da Scirocco la tradizione è omaggiata con prodotti di serie A, preparazioni attente e realizzate a regola d’arte. Il menu si lascia sfogliare con piacere e annovera tramezzini, insalate, arancini e frittatine di pasta, caponata di pesce spada e frittura di paranza, insalata di polpo e cous cous di pesce. In vendita sugli scaffali anche conserve maison (olive ripiene di pomodori secchi, caponata di carciofi, patè di tonno). Anche il beverage, come la proposta food, parla la lingua locale. Il personale giovane e simpatico appronta un servizio informale e attento.