L' Insolito Bar

Storico chiosco ai bordi del Parco Ferrari, noto per la sua eccellente proposta di gnocco fritto e tigelle. Dorato e gonfio, “il” gnocco si scioglie letteralmente in bocca, grazie a un impasto leggero e alla frittura impeccabile. Servito con una selezione di salumi locali e squacquerone, è tra le specialità più richieste, insieme alle tigelle con pesto modenese. La qualità delle materie prime è un punto di forza. L’ambiente informale e il servizio veloce rendono l’insegna una tappa fissa per gli amanti della tradizione emiliana. A pranzo trovare posto può essere una sfida, a meno di arrivare con buon anticipo.