Crescenteria - La Chersenta

Nel cuore della città, questo locale celebra la crescentina modenese (conosciuta anche come tigella) con una selezione tra le più ampie in città. La proposta spazia dai condimenti tradizionali, come pesto di lardo e affettati locali, fino ad abbinamenti più innovativi, che includono verdure di stagione e formaggi di varia stagionatura.Tra le specialità recenti, crescentine con burrata, alici e pomodoro fresco, oppure con cotechino fatto in casa e salsa verde contadina. Ad accompagnare, una curata selezione di Lambrusco e birre artigianali del territorio. Un indirizzo per chi vuole esplorare i sapori autentici della tradizione modenese con un tocco di creatività.