La Romanella

La Romanella si conferma un vero e proprio punto di riferimento per gli amanti della rosticceria palermitana. Il locale è pulito e senza fronzoli, si entra e una cosa sola colpisce: il banco ricco di pezzi di rosticceria, protagonisti indiscussi del locale. Calzoni al forno e fritti, arancine alla carne e al burro, crostini croccanti fuori e un morbido e saporito ripieno di besciamella, mozzarella e prosciutto, spiedini con crosta croccante, pancarrè, ragù di carne e besciamella, spiccano anche i pezzi sfogliati. Anche primi, secondi e contorni già pronti per l’asporto, tra cui la classica lasagna. Per chi preferisce qualcosa di dolce, cornetti, sfince e cannoli.