Tamo

Un piccolo gioiello nel cuore del borgo. Merito di Antonio Blasi e di Annachiara Guastadisegni, coppia nella vita e nel lavoro, giovani e bravi nel mettere insieme passione ed esperienze anche all’estero diventando in poco tempo una delle più interessanti realtà della zona. Pochi posti nell’elegante sala interna con cucina a vista e poco più nel verde giardino esterno. A tavola un menu da 5 portate a 60 euro e una carta divertente tra carne e pesce: tartare di tonno con basilico yogurt e carosello, ravioli di coniglio e fonduta di parmigiano, triglia croccante alla marinara, ombrina con melanzana affumicata mandorla e menta. In cantina la brava Francesca Trignani propone un’interessante e originale selezione di etichette. Servizio sempre più professionale ed efficace.