Novecento all'Isola

In un cascinale dai tratti rustici ma al contempo eleganti sorge questa insegna la cui proposta corre sul binomio mare-terra ed è caratterizzata da materie prime selezionate e dalla libertà di sperimentare. La carta rimane infatti ispirata alla tradizione locale, da cui però si distacca sovente senza travalicarne le linee guida, comprendendo al suo interno svariate ricette e specialità. Ecco, quindi, il frico alla piastra e al contempo i tagliolini con aragosta alla busara. Due menu degustazione: “Il Mare da Quaggiù” e un altro da 5 portate. In estate si organizzano serate a tema musica e buona cucina. Cantina coerente. Servizio cordiale.