Ultima valutazione effettuata nel 2025
Il ristorante, con la terrazza panoramica sul Golfo di Napoli e un’elegante sala interna, gode di un servizio impeccabile, tra professionalità e calore sorrentino. In cucina, Ciro Sicignano è creativo, tecnico e attento ai dettagli: quando le materie prime provengono dagli orti di proprietà, la qualità è garantita. Un aperitivo al tramonto seguito dalla cena regala emozioni indimenticabili. Tra le proposte: entrée, pani e crudo di gamberi con lardo di seppia, fagiolini e finger lime; cappelletti al ragù di faraona con salsa di peperoni; pesce bianco in fiore con talli di zucchine. I dessert sono ottimi. Quattro menu degustazione soddisfano chi desidera un’esperienza completa. La cantina, collocata in un antico acquedotto romano, è generosamente rifornita ed emozionante da visitare.
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