Ultima valutazione effettuata nel 2024
Contesto curato, rilassante e accogliente, con cornice di verde a separare questa “locanda di mare”, come si autodefinisce, dalla sabbia e dalla vicina battigia (per la sosta in spiaggia c’è il beach club annesso). E, quindi, una cucina dai sapori nitidi, fatta di piatti in cui materie prime accuratamente selezionate vengono lavorate con gentilezza, tecnica e personalità dallo chef Mauro Ricciardi. A tavola, si può optare per il menu degustazione di 5 portate, per quello di 7 corse in cui mare e terra si alternano in un gioco di delicati equilibri, oppure si può scegliere da una carta contenuta nella proposta ma mai banale nell’offerta, in cui calamari, fidelini fatti in casa, risotti e pescato del giorno vengono proposti in abbinamenti raffinati ed esecuzioni mai banali. Cantina in linea. Servizio professionale.
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