Il Ghiottone

Storica insegna del Golfo di Policastro, dallo stile marinaresco ed elegante, guidata da anni dall’instancabile signora Maria Rina. La cuoca fin dagli esordi è promotrice dei prodotti del territorio cilentano, pesce compreso, di cui dà un’interpretazione personale e convincente. Qualche esempio? L’alice ripiena, gli ziti con genovese di manzo, il tamburello di merluzzo con scarola stufata. Fanno anche una buona pizza. Carta dei vini ben costruita, con le aziende regionali in giusta evidenza. Servizio volenteroso e gentile, a volte un po’ in affanno a locale pieno. Bello il dehors, dove già in primavera è possibile pranzare.