Forme Fish Restaurant & Lounge

Un piccolo locale ricavato in un palazzo storico del centro in cui a farla da padrone è il pesce, cucinato in modo non scontato, con attenzione e buona tecnica. Non mancano tuttavia i piatti classici della tradizione romana e qualche proposta di terra più creativa. L’ambiente è raccolto e curato nei dettagli, la sala gira bene, anche nei giorni di maggior affluenza. La carta dei vini è proporzionata all’offerta e supportata egregiamente da cocktail ben eseguiti. Tre i menu degustazione previsti: 5 e 7 portate, a 50 e 70 euro, e un menu tradizione di 3 portate a 35 euro. Da provare il tortello con l’anatra e la verza e la pasta mista patate e gamberi.