Al Cortile

In zona Navigli, un accogliente locale in una corte interna nato dalla collaborazione tra la scuola di cucina Food Genius Academy e il progetto di catering FoodFellas. Gestito da personale giovane, la proposta prende il via da materie prime locali selezionate tra piccoli produttori per realizzare piatti di terra, mare e vegetali (anche menu degustazioni dedicati) che dialogano, senza esserne imbrigliati, con territorio e tradizione. A tavola, in piatti ben eseguiti e presentati con cura, arrivano crudi di pesce e selezioni di salumi e formaggi, il tagliolino con vongole e bottarga e l’anatra con pomodoro cuore di bue. Vini e cocktail anche per un aperitivo o un dopocena.