Ultima valutazione effettuata nel 2025
Una grande pizza napoletana scioglievole, con cornicione leggero e cottura precisissima a pochi passi dal Pantheon. Menu degustazione da 5, 6 o 7 portate (dall’ottimo rapporto qualità-prezzo) e carta con pizze tradizionali, in doppia cottura o focacce da condividere. Da provare tanto le classiche che le creative, come la Volevo essere una crudo e rucola, con crema di datterino rosso, prosciutto di Norcia, stracciatella di Andria, coulis di rucola, chips di parmigiano Vacche Rosse e olio evo. Notevoli anche i fritti, eleganti i dolci. Cantina di alta caratura, carta dei cocktail avvincente. Servizio accogliente e professionale.
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