Luca! - Pizza e Fritti

C’è stato un rebranding al quartier generale di Mastracci, un locale ampio, ben organizzato, con un servizio attento ed efficace e una tonda vicina allo stile napoletano, con il cornicione ben pronunciato. Eccellente la Margherita, divertenti le speciali, con prodotti del sud del Lazio: la Orto Vero è con vellutata di lattuga bruciata, fiordilatte, alici, datterino bruciato, polvere di olive e mollica di Falia, il lievitato tipico di Priverno, da cui arriva pure la Bazzoffia, zuppa di verdure omaggiata in un’altra tonda. Fritti croccanti e gustosi, tra cui supplì (anche veg) e frittatina alla parmigiana. Buoni dolci, birre artigianali e vini locali. Prenotare nel weekend.