La Dea Bendata

Per la famiglia Coccia la pizza è davvero un affare di famiglia. Napoli è il regno di Enzo, mentre qui, sul lungomare di Pozzuoli, tocca a Ciro alta la bandiera della “casa”. Nel piccolo locale con cucina a vista, mette sul piatto pizze frutto di una lunga lievitazione e di topping ben studiati e realizzati con prodotti di stagione. Oltre alle classiche e ai ripieni della tradizione (calzone al forno, ripieno di scarole e classico al forno), da provare l’Antropia flegrea Summer con pomodoro canellino semidry, mozzarella di bufala, melanzane, ciuffetti di ricotta e scaglie di provolone del Monaco e la pizza con Peperoncini Verdi (mozzarella, pomodorinidel piennolo, pecorino romano, peperocini verdi, olio e basilico). Prima della pizza vale l’assaggio l’orami celeberrima “Cornucopia” (pasta di pizza fritta con all’interno mini-crocché, arancini e zeppoline, le polpettine di zucca, patate e fiordilatte e le montanarine fritte). Da bere birre artigianali e vini del territorio.