Ultima valutazione effettuata nel 2024
Come insegna recita, è la scuola napoletana ad ispirare l’offerta di questa pizzeria in posizione molto centrale in città. Semplice ma ben curato, il locale si fregia del forno a legna e del bancone a vista, così che si può assistere alle preparazione delle tonde, come pure a quella dei calzoni, nonché verificare la freschezza dei prodotti per il condimento. Tutte ben eseguite le pizze classiche con il cornicione ben alveato che può essere anche richiesto con il ripieno di ricotta. Valide le alternative gourmet, con qualche novità che si affaccia periodicamente in menu e gustose le pizze fritte (da provare quella salsiccia, friarielli e provola o quella con ricotta, cicoli, pomodoro e mozzarella). L’offerta dalla cucina è anch’essa in linea con la vocazione partenopea del locale ma c’è sempre anche qualche piatto della tradizione ligure. Dolci artigianali. Accogliente il dehors.
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