Ultima valutazione effettuata nel 2024
Insegna a conduzione familiare, nata nel 1921 e oggi rappresentata dalla terza generazione con Ugo Negro, è un punto fermo per gli amanti della pasticceria classica e tradizionale. Tra i vanti di casa ci sono le creazioni in cioccolato, lavorato con maestria per dare vita a ottime praline, belle uova pasquali e scenografiche sculture, come quella che accoglie all’ingresso del locale. Di qualità pure il resto della proposta, ben assortita. Tra le specialità locali, da provare i fruttoni, le tartellette con cotognata leccese o con marmellata di arancia, il croccante di mandorle ricoperto di cioccolato. E ancora, la torta di mandorle e gli scaiozzi, piccoli dolcetti al cioccolato. Ben fatti i classici cannoncini e le mini cheesecake in vari gusti, dal caffè all’albicocca, dal cioccolato alla ciliegia. Nella vetrina frigo cremosi in vetro alla nocciola, alla fragola e agli agrumi, tutti gluten free. Servizio veloce e cortese.
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