Alessandro Servida

Un banco scintillante di dolci raffinatezze accoglie chi entra nella pasticceria milanese di Alessandro Servida, dove l’alta pasticceria si esprime in forme curate e sorprendenti. Monoporzioni e torte sono protagoniste, dalle crostate di frutta alle rivisitazioni contemporanee dei classici. Non mancano mignon creativi, un originale budino di riso, pregevoli lavorazioni in cioccolato, lievitati impeccabili ? dai piccoli da colazione a colombe e panettoni, anche in vasocottura ? oltre a biscotti e macaron racchiusi in confezioni dal design elegante.