Marigold

Un’insegna accogliente, che opera con personalità sia sul fronte del caffè che su quello del food. L’oro nero viene selezionato in proprio dalle aree più vocate con un’attenzione e una cura che seguono ogni fase della lavorazione, dalla tostatura all’estrazione (dall’aeropress al V60 alla moka), associata alle diverse monorigini o blend in modo da esaltare al meglio le caratteristiche del chicco. Preparati con maestria pure cappuccini, flat white, cortado. A colazione l’offerta spazia tra prodotti da forno fatti in casa (dalle torte alle brioche al banana bread, servito con burro home made), yogurt e uova, mentre a pranzo si può scegliere tra toast e gustosi piatti, realizzati con prodotti bio (sono biologici anche i vini presenti) che cambiano in menu secondo stagione e mercato. Anche pane della casa, preparato con lievito madre. Si chiude alle 15.