Le Delizie del Grano

Storica insegna a conduzione familiare con diversi decenni di esperienza alle spalle guidata dai due fratelli Davide e Nicola Trentin. Mentre Davide lavora sul fronte dolce a ottimi lievitati del mattino (il locale è anche caffetteria dove poter sostare per una valida colazione), grandi lievitati delle feste e altre golosità, come i biscotti tipici, Nicola opera sul fronte della panificazione con tecnica e accurata selezione di materie prime. Ecco allora pani di vario formato realizzati anche con pasta madre e farine da coltivazione biologica molite a pietra, dallo zoccoletto (dalla mollica leggera e crosta croccante) alla pagnotta integrale. Inoltre, pizza, focaccine e croissant farciti e golosità come la pizza parigina. Corsi di panificazione in sede, anche votati a lodevoli progetti sociali. Comodo parcheggio, qualche prodotto in vendita, dal miele alla pasta. Altro locale a via Borgo Bassano, 99.