Il Vecchio Mulino

Diverse le tipologie al banco secondo le farine impiegate, pani a lievitazione mista e struttura compatta sia nelle forme più alte che basse. Disponibili tutti i giorni: casereccio con farina di tipo 0 (Pane della Nonna), semintegrale, pane senza sale e tipo pugliese. Da aziende agricole della riserva naturale Lago di Penne e Parco del Gran Sasso proviene la materia prima bio impiegata per pagnotte rustiche di filiera: pane di Solina, di farro (miscelato con una parte di grano tenero) dal gusto più deciso e riconoscibile, 5 cereali. Secondo calendario anche pane di segale, di Senatore Cappelli, Voltigno con semola di grano duro. Completano l’offerta panini e baguette, grissini, biscotti con farine speciali (anche canapa), maritozzi, torte da forno, fiadoni. Pizzette tonde e al trancio, la sera pizza al piatto da asporto. Altra sede in via Guido Rossa (solo mattina) e a Pescara in via Carducci 13. Ambiente semplice, servizio gentile e disponibile.