Alla Brace

Direttamente dalla macelleria di proprietà gli arrosticini di pecora – lavorati a mano o con l’apposita macchina, a scelta – la carne e le salsicce di carne e fegato, tutto cotto alla brace al momento dell’ordinazione. Senz’altro questo il punto di forza dell’insegna, che propone anche bruschette, pallotte cacio e ova, verdure ripassate, hamburger e ciabatte farcita. Il locale è aperto dalle 18.30 e ha uno stile rustico; si consuma nel dehors attrezzato oppure si porta via. Altra sede a Montesilvano.