Vanilla

A pochi passi da piazza Castello, nella strada antica che porta alla piazza del Municipio, una piccola gelateria artigianale con un’offerta molto varia. Ad arricchire la proposta non manca mai il gusto della settimana, legato alla stagionalità e al territorio, dai fichi settembrini all’uva fragola, complessivamente una cinquantina di diverse ricette che si alternano nel corso di tutto l’anno. Immancabili i gusti classici: fior di panna, gianduiotto, pistacchio, nocciola, zabaione. Fra le specialità i dolci in versione gelato (zuppa inglese, tiramisù, bunet, panna cotta) e abbinamenti piacevoli come crema di zabaione alla vellutata di pesche, ricotta e fichi caramellati, caffè bianco, sesamo nero e i gusti di frutta, fra cui l’apprezzato gelato di pesche all’amaretto.