Pilier Central

Artigianalità, materie prime del territorio (il latte, ad esempio, è di una piccola azienda agricola locale) e originalità sono le carte vincenti di questo vivace e storico locale lungo la strada che conduce al Monte Bianco, condotto da Elena Fosseret (tutto lo staff è “in rosa”). La proposta, disponibile tutto l’anno, durante l’estate si amplia in gusti “classici”, “golosi” o “senza lattosio”. Da provare la ricotta al limone, la meringata ai frutti di bosco e il bacio al rum, con un corretto equilibrio tra dolcezza e alcolicità. Lime, cetriolo e limone, mango e maracuja e cioccolato fondente tra i sorbetti. Poi ghiaccioli alla frutta (anguria, lampone, fragola e mandarino) e i deliziosi mini coni “da passeggio”. C’è anche una valida scelta di specialità salate, tra piatti del giorno, sandwich, taglieri e aperitivi. Su prenotazione dolci personalizzabili per ogni evento o ricorrenza.