Extratto Juice & Natural Food

Situata a pochi passi dal centro cittadino, è un’insegna che ha portato in città un nuovo concetto di bar. Sin dalla vetrina della prima colazione è visibile una vasta offerta di cornetti vegan, ma anche di salati come l’avocado toast integrale con pere, noci e semi. Il primo pasto della giornata viene accompagnato da un buon caffè, eseguito con attenzione e disponibile anche in versione decaffeinata. Ma il vero pezzo forte sono gli estratti di frutta e verdura e i frullati. Preparati in loco o pronti per l’asporto, si possono scegliere tra tre formati e i relativi effetti benefici sull’organismo. La stagionalità fa variare la lista degli ingredienti di ogni preparazione. La cucina propone piatti espressi per il pranzo, tra questi, bagel con varie farciture e polpette vegane.