Bar del Cappuccino

Per una pausa veloce in pieno centro, l’insegna non delude. Il localino accoglie per un caffè, per una colazione all’italiana o per un pranzo senza pretese. Si può scegliere fra pizza, tramezzini e panini da farcire al momento con verdure fresche, salumi e, naturalmente, la specialità di casa: il pastrami. Qui l’equilibrio del morso è tutto: la pizza scrocchiarella accoglie (e raccoglie) la carne di manzo, a cui fa da spalla la salsa mayo fatta in casa e una punta di senape. Chiudono il boccone lattuga fresca, pomodoro e cetrioli. Tra le aggiunte più gettonate, bottarga di muggine o scamorza. I ritmi sono veloci, si porta via o ci si accomoda ai tavolini esterni di fronte al Ministero della Giustizia. Prezzo del panino con pastrami classico: 8 euro.