Shell libreria bistrot

Aperto sin dal mattino come caffetteria, Shell è una libreria, bistrot, spazio eventi in cui fermarsi a qualsiasi ora del giorno, in un ambiente curato, accogliente, particolarmente rilassante. La proposta è all day long e cambia nel corso della giornata, ma è sempre improntata a un rapporto diretto con i produttori, selezionatissimi: Pulicaro, Fattoria Faraoni, Roccia, Gamberoni e così via. Al mattino ci sono lieviti, pancakes, yogurt, banana bread e altri prodotti da forno, dolci o salati. Pe un pranzo si va dalla bruschetta al pastrami sandwich alla porchetta home made, dal rosti di patate con vari abbinamenti alla zucca al forno, dalla tagliata di manzo con fondo bruno all’omelette, dagli gnocchi di patate con ragù alla cacciatora a una versione Mac & Cheese che vi farà riconciliare con il piatto anglosassone. Sul fronte bere ci sono diverse opzioni, con una lista improntata al naturale e organizzata in modo intelligente, tra intramontabili, divertenti, estremi, e un ottimo rapporto qualità prezzo.