Nino Osteria con cucina

Tra le novità più “rumorose” dell’estate 2025 milanese c’è l’apertura di questo posto “democratico” aperto dalle 18.30 a mezzanotte (il sabato da mezzogiorno), perfetto sia per un “gotto” che per una cena con la libertà di poter scegliere tra più assaggi. Dietro c’è Diego Rossi, che dopo Trippa (vedi) e l’Osteria alla Concorrenza in via Melzo, fa il tris con i soci di quest’ultima, l’oste Enricomaria Porta e il bartender Josef Khattabi. In cucina Marco Marini, ex chef del Camparino in Galleria e un denso curriculum alle spalle. Dentro un bancone sulla sinistra dove volendo si mangia anche, più i tavoli e gli sgabelli fronte fuochi. In menu piatti small – per aperitivo, antipasto, contorno, ognuno come vuole – e large da cena: 4 primi, 2 secondi (carne e pesce), più fuoricarta e “il riso a chiamata”, la portata a sorpresa dello chef. La cantina è in condivisione con l’Osteria, non mancano birre e miscelati.PREMIO SPECIALE CI TORNEREI DOMANI