Ditta Artigianale

Ditta Artigianale nasce nel 2013, quando Francesco Sanapo, dopo il sesto posto al campionato mondiale di caffè a Melbourne, sentì l’esigenza di innovare il caffè in Italia, fondendo tradizione, stile internazionale e ospitalità. I primi passi videro l’apertura di una torrefazione e un sito online. Poi, arrivò il primo coffee bar in via de’ Neri a Firenze e a seguire diversi altri locali.  Francesco Sanapo seleziona personalmente i migliori caffè direttamente dai produttori nel mondo.