Zenato

Nata nel secondo dopoguerra per volontà di Sergio Zenato, l’azienda di Peschiera è velocemente diventata una delle più importanti del territorio veronese, prima con la valorizzazione del Lugana, di cui è diventata ambasciatrice nel mondo, e successivamente con l’attenzione posta ai vini della Valpolicella. Oggi la piattaforma viticola si stende per molti ettari in queste due aree e dà vita a una produzione che coniuga carattere e consistenza. Le due riserve dedicate a Sergio rappresentano al meglio lo stile di casa.  Il Lugana ’22 profuma intensamente di frutto a polpa gialla maturo, impreziosito dalla discreta presenza del rovere sullo sfondo e caratterizzato da un sorso dove la pienezza è ben governata dalla caratteristica acidità della turbiana. L’Amarone ’19 invece porge un profilo più maturo e profondo, dove la ciliegia in composta rivela screziature pepate e una intensa sfumatura di macchia mediterranea. Il palato è ricco e avvolgente e spetta ai tannini il compito di donare rigore e tensione.