Vini Noüe Marini?

L’intraprendente Charles-Louis de Noüe proviene da una famiglia che vanta una lunga tradizione vitivinicola in Borgogna. La passione per i terroir più autentici e prestigiosi lo ha portato in Brda, dove dall’alleanza con il partner sloveno Alis Marinic è nata la Domaine Vicomte de Noüe-Marinic. I vini vantano la classificazione di I, II e III cru delle Contee di Gorizia e Gradisca, stilata nel 1787 durante il regno dell’Imperatrice Maria Teresa d’Austria e ancora in vigore in Slovenia.    I quattro Chardonnay, identificati col toponimo della particella in cui vengono prodotte le uve, sono ormai una consuetudine nelle nostre degustazioni e anche quest’anno ben due si sono meritati l’accesso alle selezioni finali. Lo Chardonnay Groblja Vedrignano II Cru ’22 emana note agrumate di pompelmo e bergamotto corredate da sbuffi balsamici di mentolo; il sorso è tenace, avvolgente e dinamico. Ottima anche la Ribolla Gialla Érigone Gaugnaz I Cru ’22, fragrante, lineare, vellutata ed armonica.