Vinae Montae

“I vini di Monte” è il significato del nome dell’azienda, con le due lettere finali che sono le iniziali dei proprietari: i coniugi Alexey ed Ella. Il progetto è nato dopo l’acquisizione della fattoria “Il Monte” sulle colline del Rufina, nel fiorentino. Importante è stata la riqualificazione del vecchio vigneto “Il Monte”, di 1,2 ettari a 350 metri di quota, con esposizione sud/ovest e terreni calcareo-argillosi, dedicato alle sole uve sangiovese e cabernet sauvignon. Nel 2020 è stato piantato un nuovo vigneto, il Quinquaginta, con sangiovese, cabernet sauvignon e trebbiano  La ricchezza della Riserva del vigneto il Monte è chiara nella sequenza olfattiva e nella definizione dei profumi, netti e precisi: arancia, ciliegia e amarena, arricchite da note floreali ed un tocco balsamico; il sorso è piacevolmente lungo, agile e sottile. Interessante Nuovaera della Vecchia Terra ’23, maturato in anfora, sapido e fresco al palato, dalle nuance di erbe officinali e di piacevole tannicità.