Villa Russiz

La storica cantina di Villa Russiz venne fondata nel 1869 dal conte francese Teodoro de La Tour, che scelse Capriva del Friuli per trasferirsi con la moglie austriaca Elvine Ritter. Gli vengono tuttora riconosciute doti di abile vignaiolo, in quanto importò barbatelle dal suo paese di origine e le impiantò sulle colline del circondario dove si adattarono alla perfezione. Ora Villa Russiz è gestita da un ente pubblico e ospita anche un istituto che si occupa del sostentamento di bambini disagiati.  Lo Chardonnay Gräfin de La Tour Riserva ’21 si offre all’olfatto con una pregevole passerella di profumi che inizia con delicate nuance di fiori di tiglio seguite da sentori di frutta candita, caramella Rossana, resina di pino e santoreggia. L’ingresso in bocca è carezzevole e accattivante. Il Sauvignon de La Tour ’24 marca l’impronta varietale caratterizzata da spunti vegetali di bosso, salvia e ortica accompagnati da pompelmo, litchi e menta e il sorso è ricco, energico, sapido e appagante.