Acquistata nel 2000 dalla famiglia Lunelli, a capo della storica casa spumantistica trentina, vi si producono principalmente sangiovese e vitigni internazionali come il cabernet e il merlot. La cantina pone particolare attenzione alla sostenibilità ambientale e non utilizza sostanze chimiche ma solo elementi naturali come lo zolfo e il rame. I vini hanno matrice classica, con uno stile che mira alla piacevolezza e alla bevibilità. Convincente la prova dell’annata 2022 di Teuto, blend a base di sangiovese, merlot e cabernet sauvignon che pone al centro dell’olfatto un buon frutto, rosso e nero, maturo e fragrante. In bocca ha stoffa, struttura e una buona dinamica, che ci consegna un finale sicuro e dal tannino setoso. Molto giovane il Cabernet Franc Auritea, generoso di materia e al momento un po’ bloccato dall’impatto del legno.
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