Tenuta Casenuove fa parte del mosaico enoico dell’imprenditore francese Philippe Austruy – già proprietario de La Commanderie de Peyrassol, Château Malescasse e Quinta Da Côrte – e si trova nell’Unità Geografica Aggiuntiva di Panzano. Cantina chiantigiana non sconosciuta tra gli anni Settanta e Ottanta del secolo scorso, ha trovato oggi un nuovo slancio e controlla anche la Tenuta Isola nel Giglio – poco più di un ettaro a vigneto – nell’isola di fronte all’Argentario. Il Tenuta Casenuove ’21, uvaggio a base di cabernet franc e merlot, è un rosso di buona profondità e non privo di finezza, in stile molto bordolese. Nei profumi prevalgono le tonalità tostate del rovere, ma in bocca emerge un equilibrio convincente, dai tannini di buona grana e finale pulito. Il Chianti Classico ’22 possiede sorso piacevolmente saporito, succoso e generoso. Il Chianti Classico Riserva ’21 è aromaticamente ancora da perfezionarsi, ma lo sviluppo è gustoso e disteso. Ben eseguito il Chianti Classico Gran Selezione ’21.
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