La Tenuta di Lilliano, nell’Unità Geografica Aggiuntiva di Castellina in Chianti, imbottiglia vini fin dal 1958, ispirati da personaggi di punta del Gallo Nero come Enzo Morganti e Giulio Gambelli. Oggi, Giulio e Pietro Ruspoli continuano a mantenere l’asticella della qualità aziendale a livelli molto alti, producendo vini ben caratterizzati da un fruttato rigoglioso e da un equilibrato apporto dei legni, sia piccoli che grandi, di beva disinvolta e non priva di complessità. L’esordiente Chianti Classico Gran Selezione Vallanzone ’21, è ben giocato aromaticamente sul contrasto tra erbe aromatiche e frutti rossi con tocchi affumicati, mentre lo sviluppo gustativo è intenso e succoso. Il Chianti Classico Gran Selezione ’22 possiede naso dagli accenti terrosi e apprezzabile dinamica. Il Chianti Classico Ruspoli Riserva ’22 profuma di frutti rossi e spezie, ad anticipare un sorso scorrevole e ben proporzionato. Ben eseguito l’Anagallis ’21, uvaggio a base di cabernet sauvignon, merlot e petit verdot.
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