Tenuta Borgo Conventi

La Tenuta Borgo Conventi, fondata nel 1975 da Gianni Vescovo ed ora di proprietà della famiglia Moretti Polegato, è una vera chicca dal passato glorioso che sta vivendo uno splendido momento di notorietà potendo contare sulla visibilità di Villa Sandi, gioiello del vicino Veneto, nel mercato internazionale. La filosofia aziendale è spicciola ma concreta: imbottigliare vini di riconoscibile identità geografica e alta espressione varietale, ricercando eleganza ed equilibrio tra struttura e piacevolezza.  Al Collio Bianco Luna di Ponca ’22 (mix di tocai friulano, chardonnay e malvasia istriana) sono bastati pochi anni per diventare il vino bandiera aziendale. Anche quest’anno capeggia la classifica piazzandosi tra i migliori della sua categoria. Nel ventaglio olfattivo si distinguono erbe officinali, agrumi e cera d’api ed il sorso è vibrante e teso. Ottimi anche il Sauvignon ’24, molto marcato e varietale, e il Braida Nuova ’17 (merlot e refosco) con marasche, tabacco e caffè in evidenza.