Scagliola - Sansì

Da cinque generazioni la famiglia Scagliola è impegnata nella conduzione dell’azienda situata a San Siro di Calosso, un territorio considerato particolarmente vocato per i rossi da uve barbera, contraddistinto da terreni sabbioso-tufacei con inserti calcarei. L’altra uva di riferimento dell’azienda è il moscato, da cui è stato prodotto il primo vino imbottigliato dall’azienda nel 1989. La gamma aziendale conta una ventina di etichette, realizzate sia con uve tradizionali che internazionali.  Il Moscato d’Asti Volo di Farfalle ?24 al naso evidenzia soprattutto sentori di agrumi, freschi e canditi, mentre il palato è ricco, cremoso, di bella freschezza e lunghezza. Tra le Barbera spiccano la Superiore Sansì ’22, dai profumi di bacche rosse e nere ben abbinati alle spezie dolci e a cenni di cioccolato, e dalla bocca di grande volume, ricca e avvolgente, con un finale molto lungo, e la Frem ’23, su note di frutta nera di bosco matura, ancora un po’ indietro al palato ma che col tempo dovrebbe dare molte soddisfazioni.