Reverdito

L’azienda nasce nel 2000 per mano di Silvano, padre di Michele e Sabrina che oggi ne proseguono il lavoro. Nel tempo è stato ampliato il parco vigneti, con diversi cru a La Morra, Monforte d’Alba, Serralunga d’Alba e Verduno. I vini, impostati per esprimere finezza e carattere, maturano in rovere e anfora. La cantina aderisce al progetto Green Experience, che coinvolge più di 1200 realtà vitivinicole e che oggi conta oltre 70 viticoltori affiliati tra Langa, Roero e Monferrato.  Solida e ben realizzata la batteria presentata quest’anno Il Barolo Bricco Cogni ’20 offre un naso di china e liquirizia, con medio corpo e tannini marcati. Il Castagni ’20 è ancora poco leggibile, con una parte balsamica e un palato ancora contratto a causa dei tannini in evidenza e da attendere. Fragrante e speziato il Pelaverga ’24, gustoso nel sorso dinamico, agile e saporito, mentre il Langhe Nascetta ’24 ha toni floreali, è di bella distensione e freschezza.