Principi di Butera

Nel cuore della provincia di Caltanissetta, a Butera, si trova il feudo siciliano (ex Principi di Butera) acquistato nel 1997 dalla famiglia Zonin. Una grande tenuta, con oltre 100 ettari vitati che gode di un microclima unico fatto di brezze marine, altitudini che raggiungono i 350 metri e terreni di matrice calcarea. La ricerca della qualità e il lavoro enologico meticoloso hanno valorizzato vitigni autoctoni come nero d’Avola, insolia e grillo, ma anche varietà internazionali come lo chardonnay.   Performance di rilievo per Deliella ’19, da uve nero d’Avola: al naso colpisce per il fruttato intenso composto principalmente da note di ciliegia, qualche sentore erbaceo e un filo minerale; al palato è avvolgente, persistente e i tannini sono ben presenti, la chiusura è piacevole. Equilibrato Butirah ’22, da uve syrah, fresco e caratterizzato da tannini morbidi. Scorrevole Carizza ’24 (insolia): profumi floreali si esprimono all’olfatto per un vino di facile beva, appagante e immediato.