Post dal Vin - Terre del Barbera

Storica cantina sociale, fondata alla fine degli anni ’50, Post dal Vin – Terre del Barbera conta su una trentina di soci conferitori che lavorano principalmente sul territorio di Rocchetta Tanaro, ma anche a Cortiglione e Masio. Il vitigno di riferimento è ovviamente la barbera, proposta in diverse versioni, ma non mancano altre uve della tradizione, come arneis, cortese, grignolino e moscato. I vini proposti evidenziano una lettura autentica del territorio d’origine. Il Grignolino d’Asti ’24 al naso evidenzia belle note di frutta rossa, con sfumature speziate di pepe e floreali di petali di rosa, per un palato tipico per fittezza tannica, ma anche scorrevole e immediato. Ben realizzate la Barbera d’Asti Superiore Rebarba ’21, armonica, grintosa e dal finale progressivo e lungo, e la Barbera d’Asti Maricca ’24, dai toni di bella frutta rossa con ciliegia in prima battuta poi anche una nota classica di terra bagnata e dal palato sapido, fresco e con una discreta struttura.