Poderi Rosso Giovanni

La cantina della famiglia Rosso si trova nel centro di Agliano Terme e conta su un parco vigneti articolato in due corpi, Cascina Perno e Cascina San Sebastiano, tutto all’interno del comune e dedicato quasi esclusivamente alla barbera, cui si aggiungono pochi filari di cabernet sauvignon. La barbera in cantina viene elaborata in differenti modi: solo acciaio per il San Bastian, barrique per la Superiore Carlinet, tonneau per il Nizza Riserva Gioco dell’Oca, inox e barrique per la Superiore Cascina Perno. È la Barbera d’Asti Superiore Cascina Perno ’23 a prendersi la scena: intensa al naso, nelle sue note di ciliegia e sottobosco, mentre il palato è di notevole tipicità, ricco di frutto ma non esuberante, grintoso e lungo. La Barbera d’Asti Superiore Carlinet ’22, evidenzia profumi di bacche nere, accompagnate da note di goudron e terra bagnata, per un palato scorrevole e di buona tenuta, mentre la Barbera d’Asti San Bastian ?24 è gradevole e immediata nelle sue note fruttate.